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草莓圣代如何做_草莓圣代的做法|环球观天下
2023-05-22
(资料图)
草莓圣代如何做，草莓圣代的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在锅里打鸡蛋，加入30克糖搅拌。当蛋液变白后，加入玉米粉，仔细搅拌。
2、将剩余的糖与鲜奶油和牛奶在锅中混合，用木勺搅拌并加热至几乎沸腾；
3、出锅，边搅拌边一点一点加入蛋液，搅拌均匀，然后移锅文火加热至粘稠；冷却后加入草莓。
4、将锅放入冰水中，搅拌冷却，加入云南香油，搅拌，倒入冰盒中，放入冰箱冷冻室冷冻1-2小时；
5、腌制过程中反复搅拌冷冻3-4次，最后一次搅拌时加入切碎的草莓，搅拌冷冻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。