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喝气泡水能降尿酸？别信！白开水是最佳选择-每日视讯
2023-05-23
(资料图片仅供参考)
最近，一种“喝气泡水可以碱化尿液，并能降低尿酸，高尿酸痛风患者应该多喝气泡水”的说法在网上流传。对此，中日友好医院风湿免疫科主任医师章璐表示，气泡水对降低血尿酸的作用微乎其微，白开水才是降低血尿酸的最佳选择。
章璐介绍，气泡水中如果不含有小苏打，即碳酸氢钠，对降低尿酸没有作用。这类气泡水的制作原理是利用瞬间的强大压强将食用级的二氧化碳压入水中，形成气泡，因此不能调节尿液酸碱度。“网传的气泡水中所含的二氧化碳进入人体会产生碳酸氢根离子，具有一定的中和尿酸的作用，是没有科学依据的。”
“饮用气泡苏打水理论上对于高尿酸痛风患者是有利的，这类气泡水中添加了碳酸氢钠，可以增加尿液的pH值，有利于尿酸的排出。”章璐说，但少量饮用苏打水，对降低尿酸的作用微乎其微，而大量饮用苏打水又会增加钠的摄入量，对健康不利。